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▊02:布局28省,拥有2000+门店,吉祥馄炖逆风前行,夯实基础,稳步提升
近几年由于疫情反复影响,餐饮业等服务类行业遭受严重冲击。餐饮企业备受考验,经营状况不容乐观。加盟市场越来越谨慎,连锁加盟趋势也开始朝着轻量化、数字化、多元化方向发展,为整个传统餐饮行业提出了新挑战。
在这样的大环境下,吉祥馄饨的业绩却逆势增长,加盟门店数量攀升,引起了业内的广泛关注。据窄门餐眼数据显示,截至2022年9月,吉祥馄饨已经成为布局全国28个省份、覆盖172座城市,拥有2000余家门店规模的连锁餐饮企业。(来源:中国发展网)
▊03: 商务部:继续搞活汽车流通、扩大汽车消费,促进餐饮住宿等行业恢复
据中国网9月5日消息,国务院新闻办公室今日举行国务院政策例行吹风会,商务部部长助理李飞在会上表示,国务院出台的稳经济一揽子政策和接续政策对促进消费恢复发展作出了具体的安排,商务部将认真贯彻落实。前期商务部会同相关部门出台了扩大汽车消费、促进绿色智能家电消费等政策措施,相关政策效应持续显现,消费市场总体呈现恢复发展态势,7月份,社会消费品零售总额同比增长2.7%,其中汽车、家电分别增长了9.7%和7.1%。(来源:上海证券报•中国证券网)
▊04:开出2万多家店的蜜雪冰城,有一套“卖货宝典”,标准化是营销根本
提高门店的吸引力,让门店自己会揽客,是蜜雪冰城“卖货宝典”的宗旨。红餐大数据显示,截至目前,蜜雪冰城的门店数已经达到22000+,在茶饮江湖里可谓一骑绝尘。很多业内人都知道,蜜雪冰城的核心竞争力是低价:一支冰淇淋2元,一杯柠檬水4元,单人消费10元打住。而低价的盈利模式就是薄利多销,门店越多、销售量越大,才能反哺上游供应链效率,实现总成本领先,进一步占领市场。(来源:红餐网)
▊05:主打榴莲特色,青岛集客众创餐饮管理咨询有限公司A轮融资3000万元
2022 年 , 尽管各互联网大厂都在裁员 , 然而 , 资本市场仍然暗潮涌动 , 一些地方特色的流行产品 , 尤其受到资本市场的青睐。近来 , 街市流行品牌宫颜榴莲坊 , 其主体公司青岛集客众创餐饮管理咨询有限公司 , 便拿到 3000 万元融资 , 投资机构为睿能基金管理有限公司。(来源:魅力城市网)
▊06: 五芳斋成功上市,哗啦啦助力打造“餐饮+零售”数字化典范
8月31日,国内粽子第一股五芳斋正式登陆上交所。近年来,五芳斋利用品牌影响力,持续在方便食品、烘焙食品等领域发力,多元打造第二增长曲线。招股书也显示,五芳斋在报告期内实现了业绩稳健增长。今年3月,五芳斋与哗啦啦达成合作。以下为五芳斋与哗啦啦达成深度合作的报道原文(来源:哗啦啦官方)